Angelina
Dague
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 |  Sujet: Riz Mélie  Lun 4 Juin - 3:16 | |
| Riz mélie
Une recette inventée pour m'amuser mais qui a son petit succès l'été
Ce qu'il me faut ?
- Riz
- Bouillon de cube (poule ou légumes quoi que légume est un peu plus salé)
- Maïs doux
- Dés de jambon
J'ai tout ça, je fais quoi ?
- On va commencer par faire cuire le riz : prenez une casserole avec un couvercle. Versez le riz et mettez un bouillon de cube au milieu. Remplir d'eau pour que celle-ci recouvre la totalité du riz plus un peu (environ 1cm).
- Mettez la casserole sur le feu et couvrez.
- Vérifiez une fois de temps en temps qu'il reste de l'eau (s'il n'y en a plus, goûtez le riz, s'il est encore croquant, rajoutez un peu d'eau)
- Une fois que votre riz est cuit (normalement, inutile de l'égoutter puisqu'il n'y a plus d'eau - ou si peu) versez le jambon et le maïs et mélangez bien
Un petit accompagnement d'été qui est aussi bon chaud que froid.
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